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敘利亞北部城市-Aleppo

曾經的大商業古都與今日的戰爭廢墟....

今天開始要重拾記憶了,

老實說我有點逃避去回想,不是因為回憶不美麗

而是敘利亞從2010戰亂到至今,越演越烈,已經5年了

從內戰到ISIS加入,使得敘利亞更陷火海

逃避去看這些照片,是因為我不知道這些人是否還存在?

但總覺得自己有使命去讓大家看到敘利亞的美,

或許現在戰亂不堪,但曾經是個歷史人文的古都

我也有使命讓大家知道ISIS 絕對不等於 ISLAM

 

旅遊部落第一次寫遊記寫得如此沉重,

無法提到如何去,如何買,如何換錢等等

因為以下這些景點都不復在了

去年的戰爭,已經把ALEPPO許多重要的古蹟都炸毀,包含ALEPPO市集/清真寺/古堡...

只剩下回憶,但你們仍然要知道他的美,然後給予他們祈禱和支持

 

ALEPPO城市介紹: (源自維基百科)

 

阿勒頗阿拉伯語حلب阿拉米語ܚܠܒ )又譯作阿勒坡,是敘利亞北部城市阿勒頗省的首府。

 

阿勒頗擁有190萬人口,是敘利亞的第一大城市,比首都大馬士革的人口還多[4]。從歷史上看,阿勒頗是人類最古老的定居點之一,考古學發現在公元前第11個千年時這裡就有人居住。古希臘人稱這座城市為「貝羅埃亞」。鄂圖曼帝國統治時期這裡稱為哈勒普。阿勒頗的名字在法國託管時期才開始使用。

 

阿勒頗佔據了幼發拉底河地中海之間的關鍵位置,是古代商路上的一個重要地點。開始時它只是建在一些小山丘上的小城,後來發展成大型城市。以阿勒頗為中心形成的阿勒頗省佔據了16000平方公里的土地並擁有約370萬人口。

 

境內建有阿勒頗國際機場,是敘利亞第二大樞紐機場

 

敘利亞內戰在2011年爆發後,2012年開始的阿勒頗之戰在市內造成嚴重破壞。

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%98%BF%E5%8B%92%E9%A2%87

 

 

ALEPPO今日的樣貌: (看完整個崩潰大哭,著實讓我非常沉重)

http://world.yam.com/post.php?id=1297

http://world.yam.com/post.php?id=1451

 

來跟我一起回憶吧!

2009年,我和珠慈去ALEPPO玩,是敘利亞北部的商業大城市

當時我的土耳其室友姊妹花也到那裏玩,我們就在那裏會面~

 

我們在阿勒波找了間簡單的旅舍,是看Lonely Planet找的

如果我記得沒錯的話,一間大概3ˋ4百台幣就有了

當然房間很簡略,但我當時不太潔癖,哪裏都可以睡!

敘利亞的平價旅館都差不多這個價錢!(當然應該可以再找到更便宜的)

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阿勒波給我的感覺是個人文水準很高的城市

因為這裏是貿易大城,很多商人來來往往,國際化不比大馬士革差

我在這裡還認識了一個講中文很好的敘利亞商人,哀,現在也跟他失聯了...

當時他講了好多敘利亞的故事和介紹阿勒波給我~還帶我們吃道地的阿勒波敘利亞菜呢!

 

(HAMMAM 澡堂,男女分開,說來慚愧,我在敘利亞都沒試過...)

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(ALEPPO博物館,外面的柱子很像是仿埃及的古蹟~很可愛! 但眼睛的部分畫的圓圓的,卡通笑果!)

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(商店街,比較現代的商街,可以看到品牌的商店,但不多...但如果你想買一些比較流行的衣服,要靠他們了!)

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(敘利亞人讓人溫暖的地方就是"分享",窮苦人家把自己的食物分給路邊的小貓)

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(阿勒波市區景,非常繁榮繁忙)

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(鐘塔,很多敘利亞的城市都有一個主要的鐘塔圓環,感覺象徵一個城市的中心點的感覺! 這跟歐洲的感覺很像!)

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(教堂,別說在中東沒有多元性宗教,雖然伊斯蘭佔了90%甚至更高,但在中東國家或敘利亞中,還是可見基督/天主教/猶太,但佛教是少數啦...雖然是少數,但基本上是和平共處的!  通常是少數宗教會聚集在一區,形成一個住宅商業的群體!)

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*Aleppo城堡

 

這座落於城市中心,從遠遠的就可以望見這座古堡

從古堡的外圍,是個很大的圓弧區,有很多商店,和廣場

很多人聚集在廣場,散步/聊天,或坐在廣場的露天咖啡區抽水菸

有點像歐洲的風情!

 

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在城堡的路口和姊妹會合拍照

算是幸運嗎?  這座城堡已經被該死的阿薩德總統毀了

這是我們跟城堡唯一的合照...

人事已非的感嘆!

好險跟土耳其姊妹的感情依然存在! 2015應該還會去見她們:)

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城堡的入口

感覺曾經一定有輝煌過

很壯觀!

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我想城堡是阿勒波的至高點

可以從這裡眺望ALEPPO的城市

阿拉伯的房子的特色就是外面非常樸實,都是白色或土色

但裡面是金碧輝煌呢!  這是不浮誇不炫耀的民族特性!

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裡面保存了以前古堡的遺跡

感覺滿原汁原味的,因為也沒特別去維護的感覺

裡面有拱門/地下房室,還有很多沒有導遊解說就看不懂的遺跡....

壯觀的點是有個古羅馬式的劇場

我記得當時憑著國際學生證,只要10敘幣! (如果記憶力沒錯的話)

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(古堡附近的古蹟房屋,似乎有部分房屋還有人居住喔! 特色是三角凸出的小閣樓)

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*ALEPPO清真寺

外圍有露天的市集和許多小吃店

攤販賣的東西琳琅滿目,有好喝的石柳汁,好吃便宜的椰棗

(阿拉伯人最喜歡吃椰棗,對他們來說是,可以強健身體,連我感冒的時候,我的房東都一直逼我吃椰棗

對男人來說,椰棗可以壯陽(?),這個有待求證,哈)

也有賣玩具, 衣服等等

再進去之前,我們都在外面逛了很久,雖然也沒特別買什麼東西!

 

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敘利亞人雖說在宗教上比較封閉

但在市集內常常看到大辣辣的賣情趣內衣商品和內衣褲

對此他們卻不避諱的去購買(台灣人的話都會害羞之類的 EX:我)

情趣商品也常常看到夫妻在裡面挑選

在這方面,其實滿特別的!

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(椰棗)

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由於清真寺對於穆斯林來說是一個神聖的宗教地點

男生要著長褲,女生則是要包頭巾和遮羞體(大致來說只能露臉/手掌,也不能穿會露出形體的褲裝)

所以非穆斯林進入,則要尊重他們的文化

在門口有免費的罩袍穿戴

把頭髮/脖子/到下半身都遮起來了

我們的打扮很像神隱少女的無臉男

連BUSHRA都笑死我們了,可以在照片中看出她笑到無法好好拍照~~

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跟許多清真寺一樣

入內是一個很大的庭院

有涼亭/水池等等

然後呈現一個方型的建築模式

叫拜塔高聳入雲,為的是要把叫拜傳達到城市的各個角落

(叫拜:  穆斯林一天要膜拜5次,會由清真寺的叫拜塔叫拜(廣播或真人唱誦),是要提醒大家來清真寺禮拜! )

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廣場很大,很乾淨,因為入內都要脫鞋

很多小朋友在廣場開心的嬉戲,跑來跑去的

也有人很誠心的靠著柱子小聲的背誦古蘭經

更有少數的遊客穿著無臉男裝在清真寺裡面遊蕩拍照

裡面的寧靜和優閒感是會讓人感到非常舒服的!

由於在敘利亞,外國遊客非常少,亞洲面孔又更少

所以我們每次都被當明星般對待,很多人會前來找我們攀談,拍照~他們真的很可愛

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清真寺裡面,通常都是鋪滿著地毯,供禮拜的人膜拜

然後許多大大的吊燈,使的內裡光明但黃燈顯得很有神聖的感覺!

裡面許多人在做禮拜

有些會在清真寺內舉辦一些古蘭經的教學,也會看到許多小朋友在念書

我很喜歡清真寺的感覺,我記得我以前要念書我都會到清真寺裡面,坐在地毯上念書

不一定環境是安靜的,但心靈上是無雜亂的

一方面,清真寺有許多人,(男女分開)我可以認識很多阿拉伯女生,他們在我學習上和生活上都帶給我很多的精彩!

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*ALEPPO市集

我覺得在中東最好玩最特別的地方之一就是-市集(Souq)

從裡面你可以看到當地人的生活細節

從買賣方式/商品擺飾/賣的東西/local小吃等等

可以看出敘利亞人的生活特性和習慣

觀察,是旅行有趣的活動!

 

ALEPPO市集真的很好買...

不同於大馬士革哈米地亞市集的觀光化,ALEPPO市集少了過度的觀光包裝和人潮

很多都是當地人來採買

所以價錢來說,東西基本上都比在大馬士革買還便宜!

市集會有群聚效應,通常會有一條是特別賣一系列一樣的東西,例如有金子街/香料街/五金街等等

所以特別要買什麼東西的時候,就可以在這條街上貨比三家,很方便!

在裡面,從飾品/肥皂/香料/衣服/頭巾/金銀到生活用品~食物都有賣

要細細的逛可以逛一整天呢!

像我們這種外來客,最愛買的東西就是絲巾/圍巾還有橄欖皂

在這兩樣東西上我花費不少呢...

在市集走累了,也可以買現榨果汁~敘利亞的現榨果汁都十分天然且都十分便宜!!!

也有賣Kabbab(烤肉),可以補充力量繼續購物!

 

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(敘利亞有名的橄欖皂-可以滋潤皮膚,100%橄欖油製作)

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(香料-中東料理中不可或缺的食材,每種料理都有不同搭配的香料粉喔!)

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(吃大餅配的粉,通常會混者橄欖油,然後沾著吃!  吃起來酸酸鹹鹹的,配橄欖油吃感覺很健康!)

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*ALEPPO公園

(懺悔,我真心的後悔當初為什麼不多花點錢買好一點的相機...回憶的照片都好模糊,好險記憶是清晰的! )

當初我們去的時候,當地阿勒波的居民跟我們說這是中東最大的公園(?),但我想現在應該不僅沒了,即使依然存在,也被開發迅速的杜拜給打敗了吧?

裡面真的很大,我們也花了一點時間悠閒亂晃

很像一個大花園,草草花花很多,也有很大的噴水池,晚上還有彩燈,感覺很像水舞秀

更誇張的是,有小型的動物園,雖然養的動物比較家禽類,但也是滿特別的!

累了,就坐在涼椅上發呆聊天,買個冰淇淋吃

我滿懷念那時候沒有智慧型手機的日子,因為你會一直跟身旁的朋友聊天或是看風景

但現在大家可能在靜下來的時候都是划手機的狀態了,人跟人的和人和大自然的關係逐漸疏離。

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*吃在ALEPPO~~~

在ALEPPO的食物,雖然說跟大馬士革的食物差不多,但畢竟南北還是有差異

在食物的口味上和添加的食材上還是有點差別

敘利亞的食物脫離不了: 大餅/小黃瓜&番茄沙拉/橄欖 /烤肉/ 鷹嘴豆 / 炸豆泥

舉例來說,ALEPPO的三明治(捲餅?)

裡面包許多小黃瓜/番茄碎末&香菜,然後加美乃滋與炸豆泥

吃起來清爽很多~~

但大馬士革的是加許多醃菜,吃起來口味比較重鹹,但也一樣好吃XD 只是很容易上火長痘痘

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晚餐我們也就隨便找家敘利亞菜吃吃

其實整個中東吃的東西都差不多,但也有各國不同的美食

他們菜比較少吃,即使吃也是吃沙拉比較多,沙拉都是新鮮的黃瓜/番茄/蕃實柳,加的醬是用檸檬汁或是石柳醬,走清爽路線~我超愛!

通常都會附上大餅,你可以無限續~吃到飽就是了XD  (這就是我當初胖成60公斤的 60%的主因)

有些大餅會是包裝好的,有些好一點的餐廳會現烤給你~~大餅會漲的像小球一樣

然後再吃吃烤肉,伊斯蘭不吃豬肉,所以烤肉以牛/羊/雞為主!  牛肉烤肉比較常見~

薑黃飯和一些炸物可以當佐菜(對他們來說,飯不是主食,大餅才是~)

這樣就可以形成美味的一餐了!

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ALEPPO最有名的冰淇淋店!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

我跟珠慈瘋狂吃

即使那時候冷死了,我們還是領著雞皮疙瘩在啃冰,因為實在太美味了

我記得當時才10NTD多,非常便宜

然後我們又看到許多人在排隊

不免就被吸引過去

他可以選兩種口味,我來兩次,吃了4種口味,都超好吃的啦!!!

水果口味的分明是真實果汁製造,很鮮甜! 巧克力又超級濃郁,神仙般的好吃!

最重要的是冰桶餅乾,很像小林煎餅般,脆脆的外還很香!

真的會吃到一點屑屑都不剩的地步

希望這家冰淇淋店還在.......他帶給許多孩子很多快樂呢...也帶給我無限的懷念!

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ALEPPO甜點

在ALEPPO市集的甜點街裡面,有各式各樣的敘利亞甜點

他們的傳統甜點都很健康,都是果核/椰棗/蜜桃乾等等

所以吃起來感覺沒有負擔~

單然還有賣很多餅乾和蛋糕~~~真的眼花撩亂的購物&大吃的旅程!

而且在甜點街,他們都會很阿莎力,一直給你試吃無限的甜點

你可能逛一圈,就可以拿到一小袋的糖果了...

還有吃到比較特別的是用玫瑰花瓣製作的糖果系列,也是健康好吃!

 

敘利亞人超喜歡吃甜點,飯後都要配上咖啡和茶

總覺得他們有好幾個胃!!

不要懷疑,我變60公斤的40%原因就是因為好吃又便宜的敘利亞甜點,希望之後為大家介紹更多!

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後言:

ALEPPO這個城市在敘利亞內戰將近5年後,幾乎成為廢墟

不斷的空襲和戰爭,早已民不聊生,像座死城

看到以往的照片,真的心裡不斷的顫抖,這是真的嗎?

已經有幾萬人喪命在這場戰爭中,幾百萬人無家可歸

戰火無情

只光同情心,現在對他們無事於補,但又感到無力不知道要怎麼才能幫他們脫離苦海?

火上加火的是,ISIS趁亂起國,大規模的屠殺掠奪強姦婦女小孩,使的整個情勢變得更糟

遠在台灣的我們,不該覺得置身事外

另外,伊斯蘭激進份子 不等於 伊斯蘭

伊斯蘭強調愛與和平,你們所看到的ISIS,BOKO HARAM和AL QAEDA組織,都已經脫離伊斯蘭教義濫殺無辜,以宗教之名,作奸犯科

我有許多穆斯林朋友,他們給我的都是滿滿的愛,愛,才是伊斯蘭的宗旨!

對於法國查理事件,真的很震驚很傷痛

殺人報復絕對是不應該的事情,必須譴責和禁止

但同教宗近期在菲律賓訪問時,被問到對此的想法,他說,人是有言論自由,但是有限度的,必須以尊重他人為底線

回到敘利亞戰爭,整理了一些戰爭寫實的照片和故事,讓大家了解到他們活在地獄般的堅辛:

 

敘利亞內戰三周年 鏡頭拍下孩童心碎身影

http://world.yam.com/post.php?id=1682

英美媒體聯手揭開敘利亞虐殺行徑

http://world.yam.com/post.php?id=1539

敘利亞難民的生活風景

http://world.yam.com/post.php?id=1050

ISIL組織宣布建立「伊斯蘭」國家

http://world.yam.com/post.php?id=2112

千年家園遭毀 失根的亞茲迪人

http://world.yam.com/post.php?id=2438

 

前年和朋友們開了個粉絲頁,我們希望能為在敘利亞的人民做點什麼之前募得一大一小貨櫃到黎巴嫩的敘利亞難民區,發送冬衣和物資

陸陸續續,現在由敘利亞媳婦-MS.賴(感謝無私的奉獻),長期做主導和幫忙,也運送了許多物資到約旦和埃及的難民營!

每個人小小的力量,會成為大大的幫助,支持他們撐過每一天!

加入我們,伸出你的手!

Syrian Refugees-Keep Them Warm and Alive

https://www.facebook.com/safesyriawithlove

 

<敘利亞相關文章>

敘利亞-大馬士革生活初體驗

敘利亞-在大馬士革1年的日子=>認真上學篇

 


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