莓果奇亞籽蘋果汁
幫助便便系果汁
首先我要介紹我最近最愛的新玩具: Oster
隨行杯果汁機!
這是均瑋哥幫我選的
因為我上班懶得吃水果，但又苦於恩恩不想出來之苦
尤其是我受到3個多月腸胃病折磨之苦，開始覺得養生和吃的健康是非常重要的事
因此買了這台，大約$1200-1300，這個真的是懶惰上班族的小小福音!
一個機座，附一個隨行杯，和一個鐵片蓋
我覺得完全可以懶惰且乾乾淨淨的喝到一杯新鮮果汁
我通常都晚上把水果切好，直接放在隨行杯冰在冰箱
隔天早上，只花30秒
拿出隨行杯，加點水或牛奶，裝上鐵片蓋，往下壓就會開始打果汁
然後就一杯新鮮果汁或果汁牛奶帶著上班~
接著，為什麼是要用莓果?
讓我來給你看看莓果豐富的營養和功效:
主要是有豐富的花青素和纖維素
可以調整體質，抗氧化，讓嗯嗯更順暢!!
而且以口味來說，女生都愛莓果酸甜的滋味，當然是作為果汁選擇的首選囉!
截自:http://health.ettoday.net/news/460308
但不是我要說，新鮮的藍莓/蔓越莓/紅莓真的貴的嚇屎人
一小盒就要好幾百
真的買下來就是天價果汁惹!
所以食材方便我去好市多採買
有機冷凍綜合莓果 約$568
雖然也是偏貴，但超級一大包，可以打N次果汁! 算下來是划算的!
而且他是冷凍的，也可以不用解凍直接打成冰沙或冰奶昔!
再來，我之前一直引頸期盼好市多能賣的奇亞籽，這次被我找到了
在台灣，好像有人稱奇亞籽為山粉圓
因為它吸水會膨脹，然後就變得QQ的口感
重點是奇亞籽本身也是充滿許多正面能量的食材!!! 豐富的纖維質和鈣質~~
好市多賣的跟市面上比真的很便宜~大約$250 也是一大包!!!
個人平常泡溫水加一匙就喝了~~好吃!!!
然後，懶人食譜的重點是
做果汁隨緣~冰箱有什麼就加什麼
按照自己的喜好+冰箱有的水果，隨便組合~如果難喝，下次就會記取教訓
這次我的搭配是100%蘋果汁(Tree Top) + 綜合莓果 + 奇亞籽!
其實我不太喜歡新鮮蘋果打出來的口感
太沙，而且很容易氧化，味道就沒有直接吃蘋果的那種美好感覺
因此才選擇用100%蘋果果汁代替!
我大概抓一把的莓果放進杯子，莓果越多越濃或越酸，可以自行調配
蘋果汁我倒2/3的馬克杯，這個也是自由心政，這是懶惰食譜的好處!
奇亞籽的部分，請不要貪心，大概湯匙一匙就夠了，因為吸水它會膨脹~~~我曾經就是太貪心，吃了一碗公的奇亞籽
先用一點熱水浸泡奇亞籽，大概1分鐘就會膨脹!
等這三樣備齊，就可以放進隨行杯，裝好鐵片蓋
往下壓第一次3秒，第二次5秒! 就好了!!!
一杯充滿營養的促進便便系果汁就這樣一 二 三，一塊蛋糕地完成惹!!!
首先Tree Top的蘋果汁本身不酸，連怕酸的瑋哥都愛喝
所以跟莓果一起打，可以降低莓果的酸度，增加一點甜度
而且莓果和蘋果混合再一起就是一種和諧的口感，有點噁心的形容詞就是初戀的滋味阿~
那奇亞籽咧? 他就像是珍珠奶茶的珍珠，增添了莓果蘋果汁的口感! QQ的一粒粒滑進口中! 奇亞籽本身無味~但是個滑溜的小子!
早上喝一杯，氣色會變好~再來，你可以名正言順地利用上班時間恩恩
讓我們一起拒當Lady卡卡吧!!
食材準備:
1. 莓果(自己決定要加多少，會影響酸度，我是抓一把)
2. 100%蘋果汁(自己決定要喝多少，會影響分量，我是倒馬克杯的2/3)
3. 奇亞籽一匙
製作方式:
1. 莓果抓一把，要退冰一下，除非你要喝冰沙
2. 倒2/3馬克杯的量的蘋果汁
3. 裝一匙奇亞籽，用少許熱水泡一分鐘
4. 備齊後全部裝進隨行杯，裝鐵片蓋
5. 第一次先打3秒，第二次再打5秒
6. 趁冰冰新鮮喝!!
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